■福寿芋

日本一と名高いサツマイモ、鳴戸金時を使用したお菓子。
サツマイモを餡にし、ニッキをまぶし「ほっくり」焼き上げました。

150円

 
 
■栗蒸し羊羹

こし餡に、栗、吉野葛、小麦粉などを混ぜ込み、やわらかい蒸気で蒸し上げました。独特の「むっちり」した食感をお楽しみください。 

150円
 
 
 
■栗羽二重もち

やわらかい栗、上質な丹波小豆のつぶ餡を、柔らかなお餅で包みました。
伝統的な秋のお菓子です。

150円
 
 
■栗きんとん

選び抜かれた栗だけがもつ上質な風味。
その栗を蒸し上げ裏ごし、砂糖のみで炊き上げています。

210
 
 
■栗羊羹

甘さが後をひかず、丹波小豆こし餡と栗の風味が大評判です。
進物用専門箱がありますので、抹茶や小倉の羊羹との詰め合わせもできます。
 

1470円
 
 

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京都府綾部市宮代町29
Tel  0773-42-0309
Fax 0773-43-2577
 
 
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