純栗団子素材は、上質な栗、砂糖、米粉のみ。 国産栗きんとんでお団子を包んでいます。秋の野趣あふれるお菓子です。
300円(税込)
大きな三笠(大栗一粒入り)日本一のも丹波小豆餡と一粒栗を三笠焼に。秋の贅沢おやつです。
贅沢栗ようかんどこを切っても栗がぎっしり。丹波産小豆こし餡、銀寄栗の極みの羊羹。すっきりした甘さと丹波の小豆の風味が香ります。 1本 3100円(税込)2本入 6450円(税込)
福寿芋(ふくじゅいも)日本一と名高いさつまいも
鳴戸金時を使用したお菓子。練乳バター入りさつまいも餡に
ニッキをまぶし焼き上げました。和風スイートポテトのお饅頭。
200円(税込)
本わらび餅本わらび粉のもっちり触感。黒蜜ときな粉でお楽しみ下さい。
販売終了
あずきどうふ自家製の丹波産小豆の漉し餡と葛を炊き込み、
絹ごしの口当たりの小豆版お豆腐として販売しました。
すっきりした甘さと丹波の小豆の風味が香ります。 人気商品です。販売終了
由良川の若鮎京丹波地方を流れる由良川。初夏には多くの鮎が遡上します。由良川川の鮎を焼き生地で白いお餅を包み表現しました。1匹づつ熟練の技で焼き上げます。
いちご羽二重
新鮮いちご、丹波小豆餡、お餅の絶妙なる味。大好評頂いております。