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京都丹波綾部の和菓子屋宮代屋は
季節ごとのこだわりの和菓子を
多数ご用意致しております。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  
 
 
初夏の和菓子
 
 
柏餅
新しい葉が芽吹くまで
古い葉が落ちない柏葉。

初夏の縁起良いお菓子です。
粒餡のよもぎ、こし餡の白
どちらもこだわりの一品です。

※餡は、すべて丹波産小豆を
使用しております。
　
２６０円(税込)　 
 
 
 
 
 
 あずきどうふ

宮代屋自家製の丹波産小豆の漉し餡と葛を炊き込み、絹ごしの
口当たりの小豆版おとうふ。
すっきりした甘さと丹波の小豆の風味が香ります。　

1本　880円(税込)
 
 
 
 
 
 

いちご羽二重(はぶたえ）
発売中。

新鮮ないちご、餡、餅の三種の
絶妙なる味をお楽しみ下さい。

３００円(税込)

 
 
 
 
 
 
 
 
さくら餅

薄紅色のもち米生地で、

丹波産の小豆
こし餡を包みました。
ほのかに塩漬け桜葉の香りが
春を感じさせます。


２００円(税込)

 

 

 

 

 　

花見団子

花見の季節です。
最高級の丹波産こしひかりの米粉で
歯ごたえあるお団子を作りました。

ピンクは桜、

緑は抹茶の味が付いています。


２００円(税込)

 

 

 

 
　

華舞三笠(大栗一粒入り）

丹波小豆餡と一粒栗を三笠焼に。
新春限定の贅沢おやつです。


３００円(税込)

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
贅沢栗ようかん

どこを切っても栗がぎっしり。
丹波産小豆こし餡、
銀寄栗の極みの羊羹。

すっきりした甘さと
丹波の小豆の風味が香ります。　

１本　　３１００円(税込)
２本入　６４５０円(税込)
 
 
 
 
 
 　　　　　　　　　　　　　　　　　　
 
 
栗蒸し羊羹

丹波小豆こし餡に、栗、吉野葛、
小麦粉などを混ぜ込み
蒸し上げました。
独特の「むっちり」した食感を
お楽しみ下さい。　
 

販売終了
 
 　
 
 
 
 
 マスカット羽二重(はぶたえ）
 
大粒シャインマスカットをあっさり
炊いた餡、羽二重餅で作りました。
大好評頂いております。
 
３２０円(税込)　
 
 
 
 
 
 
 
 
小倉羊羹　丹波大納言
 

こだわり抜いた素材を使用しました。
 
丹波大納言の自家製こし餡。
一週間かけ蜜漬けした
丹波大納言納豆。
摂津の棒寒天を使用。

小豆の上質な風味を
お楽しみ下さい。
 
１８００円(税込）