宮代屋について

昭和元年、初代塩見桂太郎が創業。
地元に根ざした手作りの和菓子屋。

当店の位置する京都丹波地方は、
自然豊かな土地柄。
京菓子の素材である丹波大納言小豆、
栗、丹波黒豆などの故郷です。

宮代屋では大切にする価値観があります。

地の利を活かした
良質な厳選した素材を使用する事。

基本に忠実に、時間をかけ毎日丁寧
に手作りしています。

手作りの暖かさ、一つづつのお菓子が
微妙に変わり、奥深い菓子が生まれます。 

またご進物などの各種行事にも
幅広く対応しております。 

京都丹波を愛し、明るく誠実な
お店を目指します。

ご入用の際は何卒ご用命下さいます様、
宜しくお願い申し上げます。

お召し上がり頂くひと時が、
心豊かなひと時になりますように。